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[美食厨房] 最爱红烧狮子头

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初中一年级

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发表于 2016-7-27 16:39 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1、7分瘦3分肥猪梅肉1斤手工剁成肉馅。
2、加入料酒、鸡精、糖、盐、十三香、酱油、葱末、姜末、打入一个鸡蛋。顺一个方向使劲搅匀。
3、制成6个大团子裹上干淀粉。
4、下油锅炸至表面金黄定型取出。
5、放蒸锅蒸20分钟至熟透。
6、另起锅烧开水放盐、油,放入油菜心抄熟摆盘,中间放入蒸好的狮子头。水淀粉加少量油、盐、酱油、鸡精勾芡淋在狮子头上,即成                         middle_585x780-122531_v2_10931469593531211_a44db9b8394b06960103e3ddc76c57e4.jpg                                             
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小学四年级

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发表于 2016-7-27 17:21 | 显示全部楼层
看着也做不到这样好

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小学二年级

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发表于 2016-7-27 17:44 | 显示全部楼层
诱惑难挡

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小学二年级

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发表于 2016-7-27 18:26 | 显示全部楼层
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