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[美食厨房] 教你两分钟煮好绿豆!

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小学三年级

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发表于 2016-5-30 10:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

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将绿豆洗净后,放入锅中翻炒,水分炒干后直接在锅里加入冷水。热绿豆遇到凉的水,加快了绿豆表皮的破裂。等水开之后,再煮2分钟绿豆也被煮开花了!
你也可以将绿豆洗干净后,将水滤掉一部分,留刚刚没过绿豆表面的水就可以了。接着将绿豆放入冰箱冷冻到完全结冰,等想煮绿豆汤的时候就可以直接拿出来煮了。
冷冻过的绿豆,放入滚水中约莫2分钟左右就可以煮软,是不是非常神奇呢?

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小学四年级

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发表于 2016-5-30 10:34 | 显示全部楼层
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小学四年级

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发表于 2016-5-30 10:46 | 显示全部楼层
回家可以试试看啊

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小学四年级

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发表于 2016-5-30 10:48 | 显示全部楼层
感谢楼主啊

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小学四年级

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发表于 2016-5-30 10:59 | 显示全部楼层
慢慢煮的绿豆应该好吃点吧

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小学四年级

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发表于 2016-5-30 11:56 | 显示全部楼层
这是真的吗

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小学四年级

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发表于 2016-5-30 13:43 | 显示全部楼层
谢谢楼主,以后试下

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小学六年级

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发表于 2016-5-30 14:21 | 显示全部楼层
延伸探探一个问题,这种快煮法会不会对绿豆的营养有什么损害呢

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小学三年级

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发表于 2016-5-30 16:01 | 显示全部楼层
以后试下
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