制作肉松成功，没有浪费那点肉啊

溺水鱼 · 发表于 2016-3-29 15:45

1，把肉切片焯水，加葱姜蒜煮了半小时
2，用果语去头磨的第一次的样子。
3，磨第五次的样子，3到5次不等。
4，在炒锅里加点油，放入研磨好的肉松翻炒20多分钟
完事了

茶家小妹 · 发表于 2016-3-29 15:59

我做的都没有蓬松感

爱无赦 · 发表于 2016-3-29 16:26

我做的感觉也没有呢，我买的里脊肉

咕噜咕噜_ · 发表于 2016-3-29 16:44

用果语去头磨

啥意思？

溺水鱼 · 发表于 2016-3-29 17:12

咕噜咕噜_ 发表于 2016-3-29 16:44
用果语去头磨

啥意思？

算是工具吧，果语能榨汁能做冰激凌能绞肉啥的。别的榨汁机我不知道能制作这一步不，没试过。你可以试试

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